Bolo Light Para Ceia de Natal – Receita Passo a Passo
O Natal está se aproximando e temos que começar a nos preparar para conseguir fazer uma ceia repleta de coisas deliciosas, novas receitas, para que a família possa ver as receitas e apreciar todas elas, inclusive as light. Fazer uma Receita deliciosa sendo Light pode parecer ser uma tarefa difícil, mas não é, pois muitos doces são deliciosos e não possuem tanto açúcar e tanta gordura. Hoje o nosso Blog Sabetudo vai te ensinar a preparar um delicioso Bolo Light para você servir na sua Ceia de Natal.
O Bolo Light possui o mínimo de açúcar possível e também não possui gorduras, para que você comer um delicioso bolo sem se preocupar com o peso e muito menos com a saúde. Portanto segue abaixo a receita passo a passo.
Bolo Light Receita
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de margarina light
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó do tipo granular
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de leite de coco light
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de uvas passas pretas
- 1 xícara (chá) de frutas secas picadas (damasco, figo, etc.)
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado (sem açúcar)
- Margarina light e farinha de trigo para untar e polvilhar
Preparo: Pré-aqueça o forno em 180°C. Unte a forma com margarina light e polvilhe com a farinha. Utilizando duas vasilhas separe as gemas das claras do Ovo. Bata a Gema junto com a margarina light e o fermento para ficar com uma textura creme, depois acrescente o adoçante, o leite desnatado, coco ralando e a farinha de trigo alternando. Bata até que a massa fique homogênea.
Depois desligue a batedeira e coloque as frutas e uva passa e o resto de coco ralado. Bata as claras até que fique neve misture com calma sobre a massa. Coloque no forno por cerca de 50 minutos. Sirva a Vontade e Bom Apetite!
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