Aprenda a fazer uma deliciosa receita de rocambole muito fácil de se fazer e é uma delicia e sua família ira adorar saborear essa gostosura, aprenda passo a passo, muito simples e fácil, confira abaixo.

Ingredientes

4 ovos

3/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
manteiga para untar, açúcar para polvilhar

Recheio:
1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 lata de creme de leite sem soro
100g de damasco seco picado

Modo de preparo

Na batedeira bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo. Continue batendo, junte aos poucos o leite e a farinha e misture o fermento. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e untado. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Deixe amornar e enrole o rocambole no próprio papel para moldar.

Recheio: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate. No fogo brando, mexa sem parar até começar a engrossar. Desligue o fogo, misture o creme de leite e o damasco. Deixe esfriar. Desenrole o rocambole, recheie e enrole novamente com cuidado, sobre papel manteiga polvilhado com açúcar. Pressione um pouco o rocambole para tomar forma e deixe por alguns minutos antes de desenrolar o papel. Dica: Se quiser substitua o damasco por ameixa picada.

Saiba fazer uma receita deliciosa de brigadeiro de Nutella, aprenda passo a passo, uma novidade para o mundo das culinárias deliciosas, veja abaixo os ingredientes dessa novidade e faça essa receita deliciosa.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
50 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de Nutella
1 xícara de chá de avelãs trituradas

Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a Nutella e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo.
2. Retire do fogo e salpique 1 colher de sopa da avelã triturada sobre a mistura.
3. Transfira a massa para um prato fundo untado com manteiga, espalhe bem e deixe esfriar.
4. Enrole as bolinhas com as mãos (que também precisam ser untadas!) e passe-as sobre a avelã triturada para confeitar.

Qual a pessoa no mundo que não gosta de doce de leite, essa é uma receita rápida que você pode fazer a qualquer hora para suas visitas ou até mesmo para você mesmo, quando você estiver com aquela vontade de comer algo gostoso, mas, que seja rápido de ser feito, o doce de leite é uma ótima opção, além de a receita ser caseira, não usa muitos ingredientes, apenas dois, e você terá uma receita maravilhosa. Confira!

Ingredientes:

• 2 litros de leite.
• 4 xícaras de açúcar (750 g).

Modo de Preparo:

• Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até ferver (cerca de 15 minutos).
• Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 50 minutos)
• Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva às colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.
• Com sabores: vários ingredientes podem ser adicionados ao doce já pronto para mudar o sabor: ameixas pretas previamente aferventadas, coco ralado, passas maceradas ao rum, nozes picadas figo em calda.

DICAS

*Para obter um doce com textura bem delicada e cremosa, é preciso mexer o leite sem parar Primeiro para dissolver por completo o açúcar e depois para que ele caramelize por igual e não forme grumos (bolas) no fundo da panela. E jogar ameixa triturada depois de feito também fica uma delícia.

Aprenda a fazer uma deliciosa receita deliciosa de pavê de pêssego que foi testada e aprovada pelo site Ana Maria, veja abaixo os ingredientes e como fazer.

Ingredientes:

4 gemas
8 colheres (sopa) de margarina
8 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de pêssegos
600 g de biscoito champanhe

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme. Misture o creme de leite. Escorra os pêssegos e reserve a calda. Corte os pêssegos em cubos. Em um refratário monte o pavê colocando uma camada de biscoitos umedecida na calda reservada, uma camada de creme e uma camada de cubos de pêssego. Decore a gosto e leve para gelar por no mínimo duas horas.

Dica:
Se desejar substitua o pêssego por abacaxi em calda.

Nessas férias de escola com esse tempo de frio o único jeito é ficar em casa e aproveitar as férias no seu lar fazendo coisas novas como comidas novas uma tarefa ótima para você e para o paladar o seu filho, muitas pessoas gostam de comidas doce principalmente as crianças, então vamos te ensinar uma receita deliciosa de Rocambole de bicho de pé uma receita fácil e muito gostosa.

Ingredientes

Recheio:

1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de gelatina sabor morango

Massa:
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Recheio:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Misture o creme de leite, a gelatina e desligue o fogo. Deixe esfriar. Na batedeira bata bem os ovos até ficar uma mistura esbranquiçada e encorpada. Continue batendo e acrescente o açúcar e a farinha. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Asse no forno pré aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos. Ainda morno, enrole no próprio papel manteiga que foi assado. Deixe alguns minutos para moldar o rocambole. Abra, espalhe o recheio e enrole novamente sobre um pano de prato umedecido. Pressione levemente e desenrole o pano. Na hora de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro.